Lagavulin Whiskey wird in ein Glas gegossen.
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Schnittlauch.
Essbereich im Hotel Gasthof Mitteregger

Essen, wie’s sein soll.
Ehrlich, regional, unverfälscht.

Ob Halbpension, à la carte oder einfach ein Stück hausgemachter Kuchen mit Kaffee – bei uns wird regional, bodenständig und mit Gefühl gekocht. Weil guter Geschmack bei uns Tradition hat.

Hand gießt Soße auf Teller mit Fleisch, Knödeln, Rotkohl.
Hellgelbes Törtchen mit weißer Creme, dunklem Schokodekor.
Eine Hand gießt Weißwein in ein Weinglas.
01/03
Personen dinieren, Rotwein wird ins Glas gegossen.
Tisch mit brennender Kerze, Blumen, Gewürzset.
Schnitzel, Kartoffeln, Preiselbeersauce, Zitrone, Petersilie auf Teller.
01/03
Rustikales Restaurant mit Holztischen, Kerzen und Wandkunst.
Leeres Restaurant mit gedeckten Tischen, gelben Vorhängen.
Heller Gastraum mit Tischen, Bänken, Holzdecke, Toaster.
Innenansicht eines hellen Restaurants mit Holztischen und Stühlen.
01/04

Damals wär der Ritter Stammgast gewesen

Nach einem Tag voller Abenteuer gehört ein gutes Essen einfach dazu. 
Mit unserer Halbpension genießt ihr morgens ein feines, abwechslungsreiches Frühstück mit Produkten aus der Region und abends ein 4-Gang-Wahlmenü mit regionalen Köstlichkeiten. Echt, herzlich und mit ganz viel Geschmack – ganz so, wie’s dem Ritter g’fallen hätt.

Ehrlich, regional – richtig guat

Im À-la-carte-Restaurant vom Hotel Mitteregger wird aufgetischt, was schmeckt – ehrlich, regional und mit echter Leidenschaft zubereitet. Ob saftiges Steak, Pinzgauer Schmankerln oder süße Versuchungen – hier findet jeder sein Lieblingsgericht.
Und wer einmal gekostet hat, versteht sofort: Da hätt selbst der Ritter sein Schwert gegen Messer und Gabel getauscht.

Öffnungszeiten Küche: 12.00 – 21.00 Uhr

Speisekarte downloaden

Unsere Räumlichkeiten

Im Hotel Mitteregger erwarten euch verschiedene Räumlichkeiten – jede mit ihrem ganz eigenen Charme:

  • Restaurant für Hotelgäste – gemütlich speisen und genießen

  • Historisches Gastzimmer – wo Tradition lebendig bleibt

  • Bürgerstub’n – urig, herzlich und perfekt für gesellige Runden

  • Zirbenstub’n – heimelig, warm und wunderbar duftend

  • Jagaloch – klein, fein und mit besonderem Charakter

  • Zwei großzügige Säle – ideal für große Feiern und Veranstaltungen

  • Sonnenterrasse – Veranstaltungen genießen unter freiem Himmel

  • Seminarraum – auf Anfrage buchbar, ideal für Meetings oder kleine Gruppen

Eine Gabel und ein Messer auf grünem Grund.
Halbpension
A La carte
Location
Mann im schwarzen Anzug, Frau im weißen Kleid halten Hände.

Ein besonderer
Ort für besondere
Momente

Ob Geburtstag, Taufe, Jubiläum, Firmenfeier oder Hochzeit – im Hotel Mitteregger in Kaprun findet jedes Fest seinen besonderen Platz. Unsere gemütlichen Stuben, die zwei großzügigen Säle sowie der Garten und die Sonnenterrasse bieten genau das richtige Ambiente für bis zu 150 Personen – von festlich bis unkompliziert, von klein bis groß.
Und ganz ehrlich: Wär der Ritter von damals noch unterwegs – er würd seine Feste garantiert bei uns feiern.
Frau zapft Bier
Wenn’s zischt, dann passt’s
Zwei Frauen in Dirndln lächeln sich im Steinkeller an.
Da würd selbst der Ritter gern auf a Glaserl bleiben

Unser historischer Gewölbekeller

Hier verbirgt sich ein besonderer Ort. Einst Lager für Wein, heute ein Platz für gute Gespräche, feine Tropfen und unvergessliche Momente. Unser Keller öffnet seine Türen für bis zu 20 Personen nur auf Anfrage – als stimmungsvoller Rahmen für kleine Feiern, Weinverkostungen oder besondere Anlässe.

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